パン屋のケークサレ=パン・オレ・サレ
甘くないケーキ=ケークサレ(塩ケーキ)ならぬパン・オレ・サレ時間がないときの腹ごしらえにおすすめ、パンにいろいろな野菜にベーコン、マヨネーズをまいて、チーズをのせて焼きました。生地には牛乳とかぼちゃペーストがたっぷり。こ […]
パン屋のケークサレ=パン・オレ・サレ Read More »
甘くないケーキ=ケークサレ(塩ケーキ)ならぬパン・オレ・サレ時間がないときの腹ごしらえにおすすめ、パンにいろいろな野菜にベーコン、マヨネーズをまいて、チーズをのせて焼きました。生地には牛乳とかぼちゃペーストがたっぷり。こ […]
パン屋のケークサレ=パン・オレ・サレ Read More »
良い天気が続きました。寒さも緩んできてお出かけ日和ですね。ところが夜から雪がふりだし、明日朝も雨の予報。天気の良い今日のうちにおいでください。 雪を見ながら、暖かいこたつで、お茶とあんパンはいかがですか。 ハーベストのあ
カレーパンいかがですか? カレーパンドーナッツハーベストのカレーパンは、焼いてからあげるので、さっぱりした美味しさです。 やや辛口のカレーをラトトウイユと一緒に包んで、焼いた焼きカレーパンもあ
近所の企業様が、ショールームを移転され、オープニングパーティーを開かれるのにパンの盛り合わせのご注文をいただきました。 注文に見えた方々は、デザイナーという事もあって、上の段にサンドイッチを、下の段にパンをたくさん並べて
お客様のご注文で、ハンバーガーバンズを作りました。生協の配達のバンズが、小さいということでのオーダーで、最初にコロッケサンドのロールパンの生地を、丸めて平らに延ばして作ったところ、面積は十分だけど、高さの欠けるとのことで
空気がひんやりしてきましたね。温かいものがうれしい季節。 シチュー・ポット 210円ビーフシチューとジャーマンポテトとブロッコリーを、かわいいポットの形のパンに入れて焼きました。温めてお
新しい調理パンは、パン屋のケーク・サレ、パン・オレ・サレです。 ホール・650円 1/5・130円 牛乳で仕込んだパン・オレに、かぼちゃペーストを練り込んだ生地で、ほうれんそう、ミックスベジタブル、ベー
ミックスサンド(バジルチキン) 350円 お客様から要望の多かった、サンドイッチを始めました。まずは第一弾として、バジルチキンのミックスサンドを発売しました。 ペッパーハム、ポテトサラダ、バジル
今年も、クリスマスのパンを始めました。シュトーレン小 700円 大 1200円 パネトーネ 700円 今年は、国産の伊予柑と柚子のピールを使いました。香りと酸味がきいています。ラム酒にゆっくりつけたサ