野菜到着
ブレッド&カフェ ハーベスト野瀬自然農園より野菜到着。トマトは、ランチのサラダに。いちじくは、ランチのデザート。かぼちゃ、さつま芋は旬の野菜のパンに。
今年も野瀬さんの農園から、無農薬栽培の完熟梅が届きましたので、梅ジュース仕込み中です。自然に落下するまで完熟させた梅を、沖縄産のさとうきびからアクや苦みを除いて作ったミネラル豊かな素精糖で、梅のエキスを引き出しています。
春の昼下がり、ハーベストでコーヒーとトーストのカフェタイムを楽しんでください。はちみつバタートーストはイートイン限定でコーヒーに合うようにと考えだした新しいメニューです。厚切りの生クリーム食パンのトーストに、よつばバター
ハーベストでは、コーヒーをご注文をいただいてから珈琲豆を挽いています。豆を挽くと、ぱっと香りが店内に広がります。
ハーベストで挽きたてのコーヒーをどうぞ Read More »
野瀬自然農園より野菜到着しました。 立派に育った大根は、大根のポタージュに。すりおろしたショウガも入ってからだがぽかぽかに温まりますよ。 かぼちゃとさつま芋はホットサラダに。熱々でホクホクです。 菊芋は、旬野菜のピザに。
ハーベストに、新しいデザートが登場しました。 あげまる360円(税込) 揚げたてのパンに、アイスクリームをはさみました。注文いただけば、すぐにお作りします。ラストオーダーは16時半です。 店内でのお召し上がりがお勧めです
涼しさをこして冷え込んできたハロウィンイブ。ハーベストのランチ、ホットサラダ登場です。野瀬さんのかぼちゃとさつま芋に、ベークしたポテトマッシュとチーズをのせて、オーブンでこんがり焼きました。フーフー言って食べてください。
ホリデイランチ サンドイッチはスモークサーモンです Read More »