カフェのメニュー

ハーベスト今週のスープは、かぼちゃと人参のポタージュ。かぼちゃは南大泉の野瀬自然農園産、人参は北海道産。ビタミン、カロチンたっぷりです。

南大泉にある野瀬自然農園の野菜を勧められたので、今週のランチから使い始めました。 野瀬自然農園では、野瀬金作さんが、自家採取した種から、農薬どころか肥料も使わず、野菜の本来のたくましさで育てた野菜作りをしています。虫食い […]

これまでもご要望の多かった、アイスクリームを始めました。 北海道産牛乳１００％使用の、アイスクリームです。とても口どけがなめらかで、本当においしいアイスクリーム。 ハーベストでは、福島第一原子力発電所の事故以降、食材の放 […]

ハーベストでは、ご注文をいただけば、サンドイッチ盛り合わせをおつくりいたします。写真は一例ですが、１皿４~５人前で、2200円。１サイズ小さい皿で、３~４人前が1650円もおつくりできます。内容はお客様のご要望をお聞きし […]