秋の食卓にフランスパン
こんにちは!スタッフすずきです。 夏限定、毎週土曜日のデリ風サラダもご好評いただきまして、9月いっぱいまで販売することになりました(* ´ ▽ ` *) 今後はリクエストをいただいてます、玉ねぎとハム(ボロニアソーセージ […]
こんにちは!スタッフすずきです。 夏限定、毎週土曜日のデリ風サラダもご好評いただきまして、9月いっぱいまで販売することになりました(* ´ ▽ ` *) 今後はリクエストをいただいてます、玉ねぎとハム(ボロニアソーセージ […]
よつばバターたっぷり!2日間熟成させた、パン生地の3分の1の量のたっぷりの よつばバターを織り込んでいます。 さらに3日間かけて熟成された生地を、専用の機械で折り畳みを行って焼いてます。 国産小麦を使っています。ハーベス […]
ハーベストのカスタード 卵黄、牛乳、よつばバター、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、オーガニックバニラビーンズ、余計なものを入れずシンプルに泡立て器と銅製の鍋を使い、手作りしてます。 クリームパン シンプルな菓子パン生地に […]
こんにちは!スタッフすずきです。 年に2度、4月から5月にピークを迎える「初鰹」と8月から9月にピークを迎える「戻り鰹」。春と秋においしい季節があるカツオですが、今回はハーベストのカツオバーガーをご紹介します! 気仙沼産 […]
こんにちは!スタッフすずきです。 冬は温かいスープに合わせていたフランスパンですが、春はサンドイッチにして召し上がってみませんか( *´艸`) ちなみに、フランスパンに使っている小麦が変わりました!今までは海外の小麦を使 […]
こんにちは!スタッフすずきです。 店頭では春の果物やお野菜も目にするようになってきました(^_^) 昨年の夏のブログで野菜を使ったオープンサンドをご紹介しましたが、今回は春の果物などを使ったオープンサンドをご紹介します♪ […]
こんにちは!スタッフすずきです。 少しずつ春の気配も感じはじめてきましたね、気候がいい日はお散歩がてらハーベストにお立ち寄りいただきますと嬉しいです! 今回はハーベストのあんぱんのご紹介になります♪ ハーベストのあんぱん […]
こんにちは!スタッフすずきです。 そろそろ、クリスマスを迎えますね!今回はスタッフすずきがオススメのパンパーティーをご紹介します。 食パンを薄くスライスして、手巻き寿司みたいにクルクル♪ 写真は、ハーベストのしっとり食パ […]
こんにちは!スタッフすずきです。 今回は冬に美味しいフランスパンのご紹介です♪ この冬はシチューやチャウダーなど煮込み料理とフランスパンで立派な食卓! 写真はチャウダーとガーリックフィセルを撮ってみました。 フランスパン […]
こんにちは!スタッフすずきです。 くりクリームパン、好評につき引き続き販売してます。 パン屋のイーストンという絵本に登場する、くりクリームパンはハーベストでは毎年ココア風味のパン生地にお店の手作りカスタード、その中には細 […]