１月２２日本日のランチ

ブレッド&カフェ　ハーベスト　今週のハーベストランチは、
野瀬自然農園のさつま芋とかぼちゃを使って、
さつま芋のポタージュ、かぼちゃとくるみの小鉢、
３種のパン盛り合わせ、ミニサラダ、ピクルス、バター、ジャム
鳥取県の大山（だいせん）ハムのペッパーボンレス、パストラミビーフ、
ゴーダチーズのスライス、ドリンクが選べて８９０円（税込み）

大山ハム、とても味の濃いハムです。乾いた感じがするかもしれませんが、
実はぷりぷりしたハムは、調味液を肉に注入して増量してあるのです。
自然な製法では調味液に肉を浸すので、肉の味が感じられるのです。