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店主のひとり言
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だんだん美味しくなる
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ブレッド&カフェ ハーベスト 1月19日20日の今日明日定休です。
先日お友達へのお土産のパンもお求めのお客様が、
「ハーベストのパンは、だんだん美味しくなるのよね」というようなことをおっしゃっていました。
最初、開店したころのパンより今のほうが美味しいということかと思いましたが、
(そう言われたこともあります)
「最初に食べたときにすごく美味しいとは思わなかったけれど、
食べ続けていると、ここのパンじゃないとだめだって思うようになるのよね」
ということでした。
ハーベストのパンは、良い材料を使って、余計なものを加えず 毎日朝4時におきて、心をこめて作っています。
ハーベストの食パンは高い?
に書きましたが、スーパーやコンビニで売っているパンは、人手をかけず、安い材料で作っているので、同じパンといってもとても不自然なパンです。
でも、手軽に安く買えるので、パンってそんなものだと思っている方も多いと思います。
だけど、ハーベストのパンや手作りのパン屋のパンを食べて、本来のパンの美味しさを感じていただいている方もふえていると思います。
ハーベストの常連のお客様は、いつも決まった食パンなど食事パンを毎週買いにいらっしゃる方が多いです。
お宅で、手作りのおかずやスープなどと召し上がっていると思いますが、実にすばらしい食生活 だと思います。
その反面、無駄使いをなさらないので、他のパンに気を取られずにお帰りになるので、ちょっと残念です。(笑)