野瀬自然工房を訪ねました

ハーベストのランチに使う野菜を仕入れに、南大泉の野瀬自然農園(直売所)を訪ねました。
農薬も化学肥料も使わない自然農法で作った野菜は、安心だし、何よりもおいしい。
すじが無くやわらかい、自然なおいしさです。 
このような丹精込めた野菜作りが身近にあるのですから、つかわない手はありません。

野瀬金作さんと、紹介してくれためばえ自然工房の海野さん

今日いただいたのは、かぼちゃとさつまいも


木曜からのランチに使います。

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