若どりのコンフィと夏やさいのフォカッチャ

パン屋のオーブンを使って、若どりのもも肉をゆっくりオリーブオイルで煮たコンフィと、
オーブンで焼いて味の濃いかぼちゃとじゃが芋をフォカッチャ生地でチーズと焼きました。

若どりのコンフィと夏やさいのフォカッチャ
                             250円(税込)

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