パン・オ・レザン・ノアパンのメニュー / By 石井文夫 ブレッド&カフェ ハーベスト新しいパン発売しました。パン・オ・レザン・ノア。パンドカンパーニュのゆめちからの生地に、くるみとラム酒に漬けたレーズンをたっぷり入れて、こねあげてからゆっくり寝かす間にレーズンが生地の水分でしっとりします。そのまま食べてもしっとりとした深い味わいの生地とジューシーなレーズンのハーモニー。トーストするとクルミが香ばしくなります。バターをたっぷり塗ってお召し上がりください。 よろしければシェアお願いします。 Facebook