そら豆のピザ

5月に入り、もう初夏ですね。
春のパン、菜の花のピザパンは終了。
5月12日よりかわって、そら豆のピザパンが始まります。

野瀬自然農園から、そら豆到着。
なんだか小さなそら豆ですが、
さやは小さくても身は普通の大きさとのこと。
さやごとオーブンで焼いて、むいたそら豆を、
ぺシャメルソース、スモークチキン、ミックスチーズとのせて、
ピザパンになります。(予定)

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